Valencia mandler med tranebær

Hvorfor spiser man mandler med tranebær og hvordan kan man bruge mandlerne i tilberedning?

Fungerer fint som fyld i gløgg baseret på Mill & Mortar's Golden og Ruby. Eller bare som en sund snack på farten, i madpakken eller til drinks. Ser flot ud i et gløgg glas og er en tiltrængt fornyelse fra de tørre mandelsplitter og rosiner. En skefuld i hvert glas før servering. Man kan evt. marinere mandler og bær i alkohol, som rom, snaps eller portvin. Lad aldrig fyldet varme med gløggen, det bliver det blødt og smattet af og tranebærrene har en naturlig bitterhed, som ikke skal sætte sig glöggen.

Få et gratis inspirationskort med her 

Produkt information:

Valencia mandler med tranebær
Ingredienser: Valencia mandler økologiske 50%, tørrede tranebær* (tranebær, rørsukker, solsikkeolie) 50%. Bittermandler kan forekomme.
*=Økologisk

Næringsindhold/100 g: Energi, kJ/kcal 1390/333,6 Fed 25,4 g - heraf mættet fedt 1,8 g Kulhydrat,46,7 g - heraf sukkerarter 31,5 g Protein 10,7 g Salt 0,5 g
Nettovægt: 120 g
Opbevaring: Tørt og ikke for varmt. Ikke i direkte sollys.
DK-ØKO-100 EU/Non EU Jordbrug