Kanelstænger, Ægte ØKO

Pris
54,00 kr
Pris
54,00 kr
Pris
Udsolgt
Translation missing: da.general.accessibility.unit_price_separator 

Ægte kanel af allerfineste kvalitet. Delikat og aromatisk fra kanelbonden Ananda

ALBA kanel er skåret af de tyndeste og mest aromatiske inderbark stykker og rullet i tynde stænger, som kan smuldres mellem fingrene. At den også er økologisk gør den bestemt heller ikke ringere. Sri Lanka kanelen har en sødere og mere delikat smag end den grovere kassia kanel, som oftest ses i handlen. Al Sri Lanka kanel er håndskåret, hvilket har gjort den sværere tilgængelig end den industrielt forarbejdede kassia kanel.

Herudover er kanelskæring ikke et af de mest eftertragtede erhverv blandt krydderibønderne, da det er hårdt, svært og foregår langt fra alfarvej. En gennemsnitlig kanelskærer kan skære ca. 5 kg. kanel på en dag, mens den bedste skærer i Tibbothugoda gruppen kan skære 15 kg. ALBA kanel om dagen.

Få et gratis inspirationskort med her 

Produkt information:
Økologisk krydderi
Ingredienser: økologisk hel kanel
Nettovægt: 45 g
Opbevares: Mørkt, tørt og lufttæt
DK-ØKO-100 Sri Lanka Jordbrug

Bestsellere