En klassisk krydderurt til italienske retter
Oregano er en aromatisk og alsidig krydderurt, der tilfører varme og fylde til retter. Den er særligt kendt fra italiensk madlavning, hvor den bruges i pizza, pasta og tomatsaucer, men fungerer også fremragende i supper, grøntsagsretter og fjerkræ.
Hvordan bruger du oregano?
Oreganum Vulgare har en kraftig smag, som gør den velegnet til varme retter. Den kan tilsættes under tilberedning, så smagen trænger ind i retten, eller drysses over færdige retter som pizza, tomatsalat eller ovnbagte grøntsager.
Det kan du bruge oregano til:
- Pizza og pasta – drys over til sidst for ekstra smag
- Supper og gryderetter – giver dybde og aroma
- Kødsaucer – tilsæt under kogning for fyldig smag
- Salater og dressinger – et par drys frisk eller tørret løfter retten
Produkt information
Økologisk krydderurt
Ingredienser: Oregano, skåret, økologisk.
Opbevaring: Mørkt, tørt og lufftæt.
Nettovægt: 16 g
DK-ØKO-100 EU Jordbrug
