Colombo Karry, ØKO

Sødstærk karry med en flot gul farve

Colombo Karry er en aromatisk og smagfuld krydderiblanding med en flot, gylden farve. Den har en unik balance mellem sødme og styrke og er inspireret af karrytraditioner fra Sri Lanka, som senere fandt vej til Caribien, hvor den blev tilpasset de lokale råvarer. Resultatet er en alsidig karryblanding, der tilfører dybde og varme til dine retter.

En krydderiblanding med historie

Colombo Karry har sin oprindelse i de srilankanske karryblandinger, men den blev udviklet videre af srilankanske immigranter i Caribien, hvor den fik sit helt eget præg. Vores økologiske version er sammensat af nøje udvalgte krydderier, der giver en intens og rund smag.

Sådan bruger du Colombo Karry

Denne karry kan bruges i alle de klassiske danske retter, hvor karry indgår - fra boller i karry til ristaffel. Den fungerer også fantastisk i retter med fisk, kombineret med frisk lime og ingefær. Prøv den i en dipsauce, drys den over grillede grøntsager, eller brug den i en lækker wok ret med kokosmælk for en cremet og eksotisk smagsoplevelse.

Produkt information

Økologisk krydderiblanding
Ingredienser: Koriander*, gurkemeje*, sennepsfrø*, fennikelfrø*, bukkehornsfrø*, spidskommen*, ingefær*, sort peber*.
*=Økologisk.
Nettovægt: 50 g
Opbevares: Mørkt, tørt og lufttæt
DK-ØKO-100
EU/Ikke EU Jordbrug