Grøn Dukkah, ØKO

Krydret og letrøget smag af ristede mandler og grøn pistacie

Vores grønne Dukkah er en dejlig blanding af ristede mandler, grøn pistacie og grøn fennikel. Dukkah kombinerer på udsøgt vis vores to kerneprodukter, nemlig krydderier og mandler. Vi har udviklet vores egne Dukkah med inspiration fra den simple, men velsmagende blanding, som beduinerne medbragte som proviant på deres handelskaravaner gennem Sahara. Grundingredienserne til Dukkah er nødder, krydderier, salt og sukker. Der er ingen specifik opskrift på Dukkah - i stedet bruges ingredienser, der er let tilgængelige i køkkenet - men resultatet er en velsmagende og proteinrig snack. Traditionelt spises dukkah med fladbrød dyppet i olie. Med vores Dukkah og Dukkah Olie af ristet sesam, kan du nemt og hurtigt anrette en lækker og alternativ tapas. Køb blot lækkert brød, grøntsager eller æg og anret i små skåle, gerne flere sæt, så alle kan komme til. Dyp, dyp og haps! Det er et sikkert hit hos børn og voksne året rundt.

Få et gratis inspirationskort med her 

Produkt information:
Økologisk snack mix
Ingredienser: Ristede mandler *, pistacienødder *, sort ristet sesam *, grøn fennikel *, sukker *, salt.
* = Økologisk
Næringsindhold/100 g: Energi kJ/kcal 2261/543. Fedt 43 g hvoraf mættet fedt, 3,6 g. Kulhydrater 20g heraf sukker 4g. Protein19,3 g. Salt 2 g 
Nettovægt: 75 g
Opbevaring: Mørkt, tørt og lufttæt.
DK-ØKO-100 EU / Ikke EU Jordbrug