Hotter than Hot Gaveæske

Til chili elskeren...

En lækker gave til dig, der er vild med damn hot chili, men også sætter pris på de mange nuancerede smage, som chili byder på.

Her får du grønne chiliflager fra den middelstærke frugtede Jalapeño, smukke dybrøde flager fra den røgede Chipotle og en flot stærk fætter, Cayenne, i pulverform, der er skrigende orange og skal bruges med omhu!

Hvor stærkt er stærkt og hvordan måler man det?

Scoville scale er en skala, som bruges til at måle, hvor stærk en bestemt chilipeber er. Styrken måles i SHU (Scoville Heat Units) ud fra hvor høj koncentrationen er af stoffet capsaicin, der er i den pågældende chili.
Peberfrugt                  = 0
Jalapenos chili            = 2500 – 10.000
Cayennepeber            = 30.000 – 50.000
Ren Capsaicin             = 16.000.000

Til dig som elsker det hotte - Chili i flager, røget og i pulver

Produkt information:
Jalapenos i flager, røget chipotle i flager, og stærk cayennepeber som pulver. Stor gaveæske med logo på toppen.