Oregano, ØKO

En klassisk krydderurt til italienske retter

Oregano er en aromatisk og alsidig krydderurt, der tilfører varme og fylde til retter. Den er særligt kendt fra italiensk madlavning, hvor den bruges i pizza, pasta og tomatsaucer, men fungerer også fremragende i supper, grøntsagsretter og fjerkræ.

Hvordan bruger du oregano?

Oreganum Vulgare har en kraftig smag, som gør den velegnet til varme retter. Den kan tilsættes under tilberedning, så smagen trænger ind i retten, eller drysses over færdige retter som pizza, tomatsalat eller ovnbagte grøntsager.

Det kan du bruge oregano til:

• Pizza og pasta – drys over til sidst for ekstra smag
• Supper og gryderetter – giver dybde og aroma
• Kødsaucer – tilsæt under kogning for fyldig smag
• Salater og dressinger – et par drys frisk eller tørret løfter retten

Produkt information

Økologisk krydderurt
Ingredienser: Oregano, skåret, økologisk.
Opbevaring: Mørkt, tørt og lufftæt.
Nettovægt: 16 g
DK-ØKO-100 EU Jordbrug