Baharat Asani , ØKO

Den perfekt rub til lam eller fjerkræ

Baharat Asani er en eksotisk og økologisk blanding af varme krydderier og urter, inspireret af det nordafrikanske køkken. Perfekt til kød, grønsager eller dressinger som lige skal have dét ekstra for at løfte retten.

Hvad er der i krydderiblandingen?

Blandingen er bestående af økologiske krydderier som kanel, spidskommen, ingefær, kardemomme, chili, rosmarin og koriander. Enestående ingredienser som er med til at give Asani sit eksotiske virke og smagsaftryk.

Hvad kan Baharat Asani bruges til i dit køkken?

Gnid blandingen direkte på kød, grøntsager eller rodfrugter sammen med lidt olie og salt. Tilsæt den i gryderetter, taginer, saucer eller supper for at tilføre varme og krydret aroma. Prøv den også i en sprød skorpe til lammekølle, hvor den blandes med rasp, sennep og smør, eller i en sød glasering med honning eller brun farin til ovnbagte grøntsager. Du kan også lave en simpel marinade med krydderiet og friskpresset appelsin, som giver kødet en frisk og krydret smag.

Opskrifter med Baharat Asani

Kyllingelår med Asani

Se hele vores opskriftsunivers.

Få et gratis opskriftskort med her.

Produkt information

Økologisk krydderiblanding
Ingredienser: Koriander*, kanel*, spidskommen*, ingefær*, kardemomme*, chili*, rosmarin*, oregano*. *=Økologisk
Nettovægt: 45 g
Opbevares: Mørkt, tørt og lufttæt
DK-ØKO-100
EU/Ikke EU Jordbrug