Hey Falafel, ØKO

Den ultimative krydderiblanding til dine hjemmelavede falafler – mild, liflig og masser af smag

Hjemmelavet falafel

Luk øjnene et øjeblik og tænk... Nystegte falafler, sprøde og knasende med et blødt og let krydret indre, serveret med den skønneste tahinsauce og friske grøntsager. Uhh det er godt!

En falafel er lavet på knuste tørrede kikærter eller Fava bønner, der blandes med krydderier, krydderurter og løg og steges sprøde i olie. 

Hjemmelavede nyfriterede falafler smager bare bedst (friskere, sundere og mere smag) og så kan du vælge ingredienser og sundt tilbehør, som passer til dig. Lav altid en stor portion og frys noget af kikærtefarsen ned til en anden dag. Og husk at falafler kan serveres på et utal af måder.

De proteinrige falafler er en skøn vej til mere plantebaseret kost og gør sig godt på middagsbordet og som snack.

Krydderierne gør en forskel

Krydderierne - til både falafler og sauce - giver bund, friskhed, styrke, varme og spil til retten – og det er der brug for, når du laver en vegetarisk ret.

I vores Hay Falafel har spidskommen indtaget førersædet, men er godt flankeret af ægte kanel, sumak, koriander og sort peber. Hele hvide sesamfrø giver ekstra sprødhed og umami. Hey Falafel er som vores øvrige krydderiblandinger sammensat af økologiske krydderier, uden salt og tilsætningsstoffer.

Få et gratis opskriftskort her.

Eller se opskriften direkte i vores opskriftsunivers.

Produkt information:
Økologisk krydderiblanding
Ingredienser: Spidskommen*, hvid SESAM*, ægte kanel*, sumak*, koriander*, cayenne peber*, sort peber*, 
* = Økologisk.
Nettovægt: 50 g
Opbevares: Mørkt, tørt og lufttæt
DK-ØKO-100
EU/Ikke EU Jordbrug