Double Garlic Pepper, ØKO

Enkelhed med stor effekt

Masser af smag og med et frisk spark oveni hatten. Double Garlic Pepper er vores økologiske alt-i-ét krydderi, som kan bruges til det meste... hvis du kan li' varme og styrke i din ret. Brug den som drys eller direkte i retten, hvor den udvikler masser af smag.

Hvad er der i Double Garlic Pepper? 

To slags hvidløg med hver sin smagsegenskab: Tørret hvidløg fra Syditalien giver både skarphed og en dejlig let ristet sødme. Sort hvidløg fra Cordoba tilføjer den eftertragtede og uundværlige umami effekt.

To slags pebre: Den skønne Thysmada sort peber fra Sri Lanka og en mild rød chilipeber fra Spanien, giver det perfekte hotte indspark.

Pas på du kan blive afhængig af den 🌶️ 

Hvad skal jeg bruge den til?

Du kan bruge Double Garlic Pepper blandingen overalt i din madlavning, tilsat under tilberedningen eller som drys på den færdige ret.

Prøv den i:

• Dips, marinader og dressinger
• Mayo, salsa og spread
• Stegte, grillede eller kogte grøntsager
• Pomfritter og andre ovenbagte kartoffelretter
• Gryde- og pastaretten - kom den direkte iretten
• Sandwich og salat - brug den som drys 
• Bordpeber - lad den stå sammen med salt og peber på bordet til dem, der kan elsker smag og styrke i maden. 

En blanding vi selv har udviklet

Vi kunne ikke lade være, selvfølgelig kunne vi ikke det. Når nu vi har fundet to mega lækre og ret forskellige typer hvidløg – endda dyrket i Europa, så er det da oplagt med en blanding, hvor de begge indgår. Og det har vi gjort; helt enkelt, men med stor effekt.

Opskrifter med Double Garlic Pepper 

Argukesalat med Double Garlic Pepper 

Glaseret laks med nudler, grønt og Double Garlic Pepper

Bagt græskar med Za'ater og Double Garlic Pepper

Se hele vores opskriftsunivers.

Få et gratis opskriftskort med her.

Produkt information

Økologisk krydderiblanding
Ingredienser: Sort peber*, hvidløgsgranulat*, chili*, sort hvidløgsgranulat*.
* = Økologisk
Nettovægt: 50 g
Opbevares: Mørkt, tørt og lufttæt
DK-ØKO-100 
EU/NON-EU Jordbrug