Herbes de Provence, ØKO

Klassisk urteblanding af de bedste urter fra Provence

Herbes de Provence er en krydderiblanding, der stammer fra Provence i Sydfrankrig, hvor der vokser mange vildekrydderurter i naturen. Den tilfører et aromatisk og rustikt strejf til både hverdags- og festmåltider.

Hvad består Herbes de Provence af?

I vores Herbes de Provence finder du sar, timian, rosmarin, oregano og basilikum. 

Sådan bruger du Herbes de Provence

Du kan bruge Herbes de Provence i de mange fransk-inspirerede retter som f.eks. Quiche Lorraine, Ratatouille eller Boeuf Bourguignon. Passer i det hele taget godt ind i det middelhavsinspirerede køkken. Prøv feks til: 

• Grillet kød og fisk - Krydr kylling, lam, svinekød eller fisk for en autentisk sydfransk smag.
• Ovnbagte grøntsager - Særligt lækkert med kartofler, tomater og aubergine.
• Simreretter og gryderetter - Som Boeuf à la Provençale eller Daube.
• Bønne- og linseretter - Cassoulet eller Ragout de Lentilles.
• Supper og saucer - Giver dybde til tomatbaserede saucer, såsom bouillabaisse.
• Brød og bagværk - Perfekt i focaccia, brødstænger eller som drys over ost.

Opskrifter med Herbes de Provence 

Hytteost wrap med Herbes de Provence

Se hele vores opskriftsunivers.

Produkt information:

Økologisk kryddeurteblanding
Ingredienser: Rosmarin*, sar*, oregano*, timian*, basilikum* *=økologisk
Opbevaring: Mørkt, tørt og lufftæt.
Nettovægt: 25 g
DK-ØKO-100 Frankrig/EU Jordbrug